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鶴城鎮開展2019年秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查
來源: 鶴城鎮    時間: 2019-09-30 10:58
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在秋季開學之際,為確保鶴城鎮學校食堂食品安全落實到位,預防學校群體性食物中毒事故發生,保障學校師生飲食安全,近日,鶴城鎮衛計局聯合鶴城鎮市場監督管理所在轄區內開展了2019年秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查。

檢查過程中,工作人員一是現場排查學校食堂中存在安全隱患,對發現的問題,現場指導食堂進行整改;二是通過填寫學校食堂日常檢查記錄表,制作監督意見書,督促學校認真落實食品安全主體責任,完善規章制度;三是從食品采購、加工、留樣、供餐等環節指導食堂從業人員規范操作,四是對學校周邊餐飲店、食品銷售商店、托幼機構進行專項督查,檢查是否存在過期食品,“5毛食品”是否符合相關規定,就餐環境衛生狀況等。

此次專項檢查,共檢查學校食堂10家,托管機構1家,校園周邊餐飲店8家,校園周邊食品銷售單位8家。下一步,該鎮將針對本次檢查發現的問題進行“回頭看”督查,確保學校飲食安全相關責任機構切實履行主體責任,保障在校學生的食品安全。

責任編輯:胡妙芳


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